14 lugares recomendados para ir a tomar la merienda

Dale un descanso al cortado con medialunas. Aquí, algunos de nuestros cafés y delis favoritos para merendar tortas, scons y muffins.

 

Si en Londres es famoso el five’clock tea (el té de las cinco de la tarde), entonces en Buenos Aires podemos decir que está de moda la merienda de las seis… o de la hora que sea.

¿Por qué no tomarnos una tarde libre, arreglarnos y salir a disfrutar de esta linda ceremonia?

Lo concreto es que el café con medialunas de siempre ya suena a aburrido comparado con la cantidad de alternativas que hay para tomar una buena merienda, desde mate con bizcochitos, hasta scones con tés importados, pasando suculentas tortas. Aquí, nuestros 14 lugares recomendados.

Dessert trends: cuáles son las nuevas tendencias en postres

Los chef pâtissiers llegaron a los restaurantes y su protagonismo compite con el de los cocineros. En esta nota recorremos el fenómeno y te contamos lo que se viene.

 

¿Querés saber qué es lo último que está pasando en materia de gastronomía? ¿Cuáles son los platos que más cotizan? Dejá de pensar en sushi, paradigma de los años 90. No mires para el lado de la cocina peruana, que tuvo su explosión hace ya tres años. Tampoco son los restaurantes italianos, con su momento de gloria recuperado gracias al Little Italy palermitano.

El suceso de la comida americana en Baires

01.05.2012

Café latte en vez de cortadito, cupcakes por facturas y bagels por choripán. La comida norteamericana pisa fuerte en Bs. As. Este es el mapa de un fenómeno polémico: ¿somos tan anti-yanquis como creemos?

Dulce de leche Gourmet: los 10 más ricos

Está claro que en Argentina el dulce de leche es una pasión y que cada familia tiene una marca predilecta que compra diariamente para sus desayunos y meriendas. Fuera de las buenas marcas industriales que suelen aparecer en publicidades de medios masivos, están las etiquetas premium. Productos elaborados artesanalmente, con un nivel de precios superior que vale la pena pagar para darse un gusto. De textura suave y dulzor preciso, estos dulces de leche se bajan a cucharadas en cuestión de minutos. Aquí, nuestros 10 favoritos.

Planeando fiestas

Si estás organizando una fiesta para celebrar un cumpleaños para niño o niña de 7 años, 8 años, 9 años o 10 años, te proponemos esta divertida y original idea con la que lo pasarán como nunca gastando lo justo!

Se trata de organizar una entretenidísima Mini Feria, con sus juegos, su merienda especial… ¡es mucho más fácil de lo que parece y los dejarás a todos boquiabiertos!

Necesitas un poco de espacio, eso sí, y preferentemente al aire libre, o bien una sala amplia.

DULCE PRIMAVERA EN TU MESA

Refleja en tu mesa el frescor y la alegría de vivir de la primavera!

Lunares, cuadritos vichy, molinillos... Añade mariposas, pajaritos... inspírate

en esta idea para decorar tu mesa y dejarás a tus invitados boquiabiertos!

No olvides colocar un centro de flor natural... ¡aunque las que aparecen en la

foto son artificiales! jijiji... nunca fallan.

Cupcakes de fresa con mascarpone Frosting

Posted by nicoledula on April 26, 2011 at 11:11 am.

Tengo un recuerdo muy temprano de cupcakes. Ellos fueron mi regalo de cumpleaños en el jardín de infantes, comprado en la tienda, con pequeños picos de plástico de Halloween. Mi cumpleaños es en octubre y la elección de la decoración fue hecha para nosotros. No eran de miedo, fantasmas muy monos, espantapájaros y calabazas. Me dio una magdalena espantapájaros para el chico que me gustaba. Interesante lo que recuerdas, ¿verdad?

Pastelitos de lujo han sido "una cosa" de hace unos años y, aunque puedo apreciar el duro trabajo puesto en ellos, no se han inspirado para ir en ese tren. El verano pasado, vi a estos pastelitos precioso sobre en el blog de ​​Ele y han sido en el fondo de mi mente desde entonces. Me pidieron que traiga un postre a casa de mi amiga Nancy gourmet y éstos me vino a la cabeza de nuevo.

Ya sabes qué glaseado es mejor, el queso crema o el merengue? Bueno, el de mascarpone es como un10. Me encantaron estas pequeñas bellezas inmensamente. El propio cupcake está salpicado de trozos de pulpa de frutilla suave y cuando usted permite que el cupcake helado llegue a la temperatura ambiente, es el regalo perfecto.

nicoledula.com/recipes/strawberry-cupcakes-with-mascarpone-frosting

Centro de mesa de chuches

Mmmmmmm ... qué rico ...!!! Un llamado a todas las madres: Este centro de mesa resulta ideal para una fiesta infantil o para la mesa de los niños en cualquier celebración: bodas, bautizos, comuniones... además es muy fácil de preparar ...

Rellena el Centro de Mesa Cristal, Bowl de Zink o el que más te guste de deliciosas nubes, gomitas y pínchale unas piruletas de corazón o las paletas o chupetines que prefieras, puedes adornarlo también con pajaritos de colores incluso con un molinillo de viento!! ... Si prefieres haz un camino de mesa con Cubitos de metal de colores o de Zink con corazón repletos de chupetines .....

Seguro que hará las delicias de los más pequeños y que los mayores se pasarán también por su mesa .... ¡Para chuparse los dedos!

Decoremos con toppers

En Burbuja de papel encontrarás fantásticas ideas para decorar tu fiesta de cumpleaños o cualquier evento especial. Sus originales kits de decoración para fiestas están compuestos por detalles totalmente personalizados para el anfitrión de la fiesta. Contienen guirnaldas, preciosas invitaciones de cumpleaños para fascinar a los invitados.

Los packs también se componen de toppers con motivos variados, puedes pincharlos en cualquier sitio, por ejemplo, en unos cupcakes, en unos trozos de empanada…

Si querés podemos hacer el pedido y sumarlo a tus cupcakes preferidos.

Bolsas de algodón para pintar